Salta registra una caída histórica de casos de salmonelosis

Los casos de salmonelosis en Salta registraron una baja histórica durante 2025, consolidando un segundo año consecutivo de descenso sostenido. De acuerdo con el último informe epidemiológico oficial, la provincia alcanzó una reducción del 90% en la incidencia de esta enfermedad transmitida por alimentos.

Entre las semanas epidemiológicas 1 y 52 se confirmaron 42 casos en todo el territorio provincial, frente a los 410 registrados en el mismo período de 2024. La tendencia descendente ya se había evidenciado entre 2023 y 2024, cuando los casos bajaron de 1.486 a 410.

Si bien durante el verano se registraron picos aislados, especialmente en las semanas 3 y 52, estos fueron limitados y no derivaron en brotes. Según el corredor endémico, Salta se encuentra actualmente en zona de éxito, con menos casos de los esperados para este período.

El departamento Capital concentró el 73,8% de los positivos, seguido por notificaciones aisladas en otros puntos de la provincia. Más de la mitad de los casos correspondieron a niños y adolescentes de entre 1 y 14 años, el grupo etario más vulnerable.

Desde el Ministerio de Salud Pública atribuyen el descenso a un esquema de acciones intersectoriales centradas en el monitoreo de la cuenca del río Arias-Arenales, controles bromatológicos, vigilancia reforzada y la implementación de escuelas centinela como sistema de alerta temprana.